ΠΕΡΙΟΧΗ / ΞΕΡΟΤΗΓΑΝΑ / VIDEOS

Όποιος επισκέπτεται την Κρήτη, δοκιμάζει τα ξεροτήγανα που φτιάχνονται με  φρεσκα τοπικά προϊόντα και πολύ μεράκι. 

 

Εμφάνιση βίντεο με βάση την ενότητα:

Αξιοθέατα Περιβάλλον Πρόσωπα
Ιστορία Δράσεις Παρεμβάσεις Μαγειρική Προϊόντα
Πολιτισμός Παράδοση Εναλλακτικός Τουρισμός Όλα

ΞΕΡΟΤΗΓΑΝΑ

Όποιος επισκέπτεται την Κρήτη, δοκιμάζει τα ξεροτήγανα που φτιάχνονται με φρεσκα τοπικά προϊόντα και πολύ μεράκι.

ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ

Οι κτηνοτρόφοι μένουν για αρκετούς μήνες στα ονομαζόμενα μητάτα. Το καθένα διαθέτει το καζάνι του για την παρασκευή του τυριού.

ΡΑΚΟΚΑΖΑΝΑ ΧΩΡΙΟ ΠΑΤΣΟΣ

Το χωριό είναι γνωστό για το καζάνιασμά του στη ρακί, που μπορεί να διαρκέσει από μερικές ημέρες, έως και αρκετές εβδομάδες ανάλογα με την σοδειά.

Kαλοκαίρι 2009

Κάντε κλικ για να αναδείξετε το ομορφότερο μέρος της Ελλάδας