ΠΕΡΙΟΧΗ / ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΑ ΨΑΡΑ / VIDEOS

Μαγειρεύουμε μακαρόνια Κουφωτά, με τη Λιλιώ Καραγιώργη η οποία μαθαίνει τον ανηψιό της να "κουφώνει" μακαρόνια. Για να γίνει σωστά η συνταγή, τα μακαρόνια πρέπει να "κουφώνονται" υπό τον ήχο ζωντανής μουσικής .

 

Εμφάνιση βίντεο με βάση την ενότητα:

Αξιοθέατα Περιβάλλον Πρόσωπα
Ιστορία Δράσεις Παρεμβάσεις Μαγειρική Προϊόντα
Πολιτισμός Παράδοση Εναλλακτικός Τουρισμός Όλα

ΚΑΜΠΟΣ ΧΙΟΥ

Λόγω της εύφορης γης, ο κάμπος ήταν ένας κήπος ο οποίος τροφοδοτούσε με φρούτα και λαχανικά την πρωτεύουσα.

ΑΡΙΟΥΣΙΟΣ ΟΙΝΟΣ

Ο γιος του θεού Διόνυσου, έμαθε στους Χιώτες να καλλιεργούν αμπέλια και να παράγουν το μαύρο κρασί.

ΙΧΘΥΟΤΡΟΦΕΙΑ ΛΑΓΚΑΔΑ

Οι κάτοικοι καταγγέλλουν ότι τα τελευταία χρόνια βιώνουν τις αρνητικές επιπτώσεις από τις ιχθυοκαλλιέργειες.

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΚΑΛΛΟΝΗΣ

Μαζί με τους ψαράδες της Καλλονής ψαρεύουμε και μαγειρεύουμε την πιο γνωστή σαρδέλα της Ευρώπης.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΑ ΨΑΡΑ

Μαγειρεύουμε μακαρόνια Κουφωτά, με τη Λιλιώ Καραγιώργη η οποία μαθαίνει τον ανηψιό της να "κουφώνει" μακαρόνια.

Kαλοκαίρι 2009